CARTA
Entrantes
Pulpo a la gallega con cachelos artesanales
Pulpo a la gallega servido con patatas cachelos, aceite de oliva, pimentón ahumado y sal gruesa.
Alérgenos: Moluscos
Ensalada de queso de cabra
Lechugas frescas, nueces, manzana verde, vinagreta balsámica y medallón de queso de cabra templado.
Alérgenos: Lácteos, Frutos de cáscara y Sulfitos
Pan de cristal con tomate y jamón ibérico
Pan crujiente con tomate rallado y jamón ibérico de cebo.
Alérgenos: Gluten y Sulfitos
Principales
Entrecot de ternera a la parrilla
Acompañado de patatas rústicas y pimientos del padrón.
Alérgenos: Sulfitos
Lasaña de carne casera
Capas de pasta, carne de ternera, tomate casero y bechamel gratinada.
Alérgenos: Gluten, Lácteos, Huevo y Sulfitos
Lomo de bacalao
Confitado en aceite de oliva con ajo y guindilla.
Alérgenos: Pescado, Frutos secos y Sulfitos
Postres
Flan de huevo casero con nata
Tradicional flan al horno, acompañado de nata montada.
Alérgenos: Huevo y Leche
Tarta de queso al horno con base de galleta
Cremosa y suave, servida con mermelada de frutos rojos.
Alérgenos: Gluten, Huevo y Leche
Compota de manzana con crumble crujiente
Postre templado con toque de canela y base de galleta.
Alérgenos: Gluten y Leche
Bebidas
Copa de vino tinto (D.O. Rioja)
Vino crianza servido a temperatura ideal.
Cerveza Victoria Málaga (33 cl)
Cerveza rubia tipo lager, de producción local.
Refresco (Coca-Cola, Fanta, Sprite, etc.)
Variedad de refrescos clásicos, servidos con hielo y limón.
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